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Tostadas de ceviche de pescado

1 porción

Ingredientes

  • ● 200g de filete de pescado
  • ● 1 cda. de mayonesa
  • ● 1 cda. de cilantro picado
  • ● 1 cda. de cebolla picada
  • ● Tomate picado
  • ● 30 g de aguacate
  • ● 4 tostadas Quitakilos
  • ● Jugo de limón al gusto
  • ● Rajas de chile morrón
  • ● Sal y pimienta al gusto

Proceso de preparación

  • Paso 1: Hierve el filete con la cebolla, ajo y sal; cuando este cocido, desmenuza y agrega el cilantro, la cebolla y mayonesa; luego añade las rajas de chile morrón.
  • Paso 2: Revuelve todo y agrega el jugo de limón.
  • Paso 3: Sirve en un plato sobre tostadas Quitakilos que pueden ser adornadas con lechuga.